Sunday, June 16, 2013

Day 16

Hello foodlovers, I realised that yesterday I mentioned my top 3 list with desserts and I was mistaken cause it was a top 5 list. 1)Crepes, 2) Tiramisu, 3)Cheesecake, 4)Large puffy pancakes and 5) a Greek dessert - Kormos. Do you have a Cooking wish-list?
Today I made lasagna with mushrooms and corn. Added a spicy sauce and made a homemade white sauce. Sauteed for 20 minutes , baked for 20 minutes , added cheese on the top at the end and lunch was ready.
Αγαπητοί foodlovers, χθες αντιλήφθηκα πως ανέφερα την λίστα μου με τα τοπ 3 επιδόρπια που θέλω να φτιάξω και δεν έχω φτιάξει στο παρελθόν. Τελικά ήταν τοπ 5. 1)Κρέπες, 2)Τιραμισού, 3) Τσίζκέικ, 4) τηγανίτες φουσκωμένες και μεγάλες, 5)Κορμό.  Εσείς έχετε την δικιά σας λίστα;
Σήμερα έφτιαξα λαζάνια με μανιτάρια και καλαμπόκι. Πρόσθεσα μια καυτερή σάλτσα και έφτιαξα σπιτική μπεσαμέλ. Τσιγάρισα για 20 λεπτά, έψησα για 20 λεπτά, πρόσθεσα τυρί στην κορυφή και το μεσημεριανό μας ήταν έτοιμο. 


  1. Λαχταριστό φαίνεται.. :)

    1. Είναι χορταστικό, πεντανόστιμο αλλά με πολλές θερμίδες. Πιστεύω όμως πως μια στις τόσες μια ατασθάλεια μπορούμε να την κάνουμε !!!!


Thank you for sharing your thoughts with me.
Kisses, Julia.